Рецепт: Свекольный напиток
Такой напиток из красной свеклы является не только освежающим, вкусным и утоляющим жажду, но и очень полезным напитком. Ведь главная польза самого свекольного сока - это положительное влияние на улучшение состояния крови. Происходит это за счет активного образования эритроцитов. Плюс его особенность в том, что он еще очищает почки и печень, выводит из организма соли, тяжелые металлы, шлаки и токсины. Также свекольный сок нормализует артериальное давление и повышает гемоглобин. Диетологи рекомендуют пить напитки на его основе для похудения. Рецепт ниже.
Ингредиенты
- Свежая свекла (бурак) - 0,5 кг
- Сахар песок - 4 ст.л.
- Лимонная кислоты - на вкус
Как приготовить напиток из свеклы
-
Свеклу вымойте, очистите, а потом натрите на крупной терке.
-
Сложите натертую выше свеклу в кастрюлю, залейте ее кипяченой (охлажденной) водой, накройте крышкой и оставьте настаиваться в течении 12 часов.
-
После этого напиток процедите, добавьте в него лимонной кислоты и влейте заранее приготовленный и охлажденный сахарный сироп. Кто не в курсе насчет сиропа, то это просто горячая вода, в которой полностью разводится сахар.
-
Теперь поставьте готовый свекольный напиток в холодильник, чтобы он хорошо охладился.
